【青秀区南湖竹溪社区卫生服务中心】节后 “刮油” 指南~

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这个春节假期你收获了什么？

是厚厚的红包？

还是七大姑、八大姨的灵魂拷问？

都没有！？

恐怕

......

假期集中“进补”

高油脂、高蛋白、甜品、零食摄入太多

大鱼大肉总是少不了

总是会忍不住胡吃海塞

等吃完了便开始难受起来，肚子胀、不消化等

消化不良症状便开始一一出现

给人带来巨大痛苦

大鱼大肉吃多了有什么坏处？

引起肥胖

大鱼大肉所含的热量极高，过节期间，吃得很多但是又没什么时间运动，过多的热量堆积在体内会造成肥胖。

容易导致心血管疾病

大鱼大肉吃得多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。

血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作；一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。

增加患癌风险

经常大鱼大肉，身体正常新陈代谢就容易受到影响，长期下去，身体正常机制运转受到影响，肠道健康、胰腺健康、肾脏健康等均会受到影响，慢慢由身体炎症继续发展，症状愈演愈烈，患癌的风险就会大大增加，比如肠癌、胰腺癌等等都容易找上你。

造成消化不良

大鱼大肉本来就是不好消化的食物，油腻食物又容易导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多。吃的多了都堆积在肠胃里难免会不消化，造成消化不良，进而产生上腹部不适、疼痛和上腹胀的症状，对胃肠道伤害极大。

怎样解油腻?

清淡食物配粗粮

节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分。

多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。膳食纤维可以抑制肠道，对脂肪和碳水化合物的吸收速度，达到减重的效果。

多喝开水解油腻

多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。大麦茶有去油腻、助消化，益气健胃的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。柠檬含有丰富的维生素，切几片柠檬泡水喝，代替各种甜饮料，酸甜好喝，促进消化又解腻。

生活运动丰富起来

想要生活健康幸福，光从饮食上加以改善，还远远不够，日常生活也要丰富起来才行。比如在平时多去户外走走，多进行运动锻炼，打打球、跑跑步、晒晒太阳等，让自己的生活丰富起来，身体也就更容易迈上健康的台阶。

吃水果平衡消化

春节饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，不妨多吃些香蕉，香蕉具有很好的清热、解毒、润肠等功效；梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。

苹果是很不错的水果之一，而且热量很低。在帮助刮油，减轻体重的同时，还会令皮肤更加光亮润泽；山楂含有丰富的维生素C、B、尼克酸、铁等成分，对食欲不振、消化不良尤其有较好的疗效；西红柿无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养大致相同。西红柿中含有维生素C，吃多了大鱼大肉，吃点西红柿，能够清肠胃解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。