临胜大牌档 | 三祺店午市恢复,9.9元秒杀九秒腰肝
经过三翻三次的冲冲洗洗
去掉肥油和杂质的肥肠
被洗得白白嫩嫩,
除了肥肠本身的香味什么异味也不剩下。
肥肠在热油滋滋冒泡,表皮炒至焦黄
再加入拆骨肉、土豆块,口感Q弹入味
难怪老板都连着吃了一个疗程了。
加入经食品安全认证,出具检测报告
可放心实用的老坛酸菜
酸菜混着肥肠入口激发出另一番滋味,
还原好吃又实在的市井本味,
特别下饭~
相比起酸菜肥肠的香,
鲜是这道菜的灵魂。
土鲫鱼本身肉质鲜甜。
临胜选择更能保留
鲫鱼肉甜鲜香的做法——香煎。
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