南宁民族大道
2023-03-20 10:51:43

都24年了,再次刷新全国宴席宴请新高度,还得是它!

 

 

 

 
 

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“儿时心中的宴会殿堂

 

总有某个值得纪念的时刻和「好友缘」共同度过,为每一次欢聚留下独特记忆。记忆里小时候曾去好友缘吃过一次婚宴,仿佛打开了新世界的大门。如今“好友缘”三个字,依然是南宁人心中“品质”的代名词

 

 

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“屡获全国大奖

 

1999年,好友缘酒家悄然而生,凭借优质的菜品出品和专业的服务,迅速成为南宁品质餐饮的头部品牌

 

随着大众对宴会的需求日益增长,好友缘开始精耕大型宴会,于是「好友缘宴会中心」惊喜亮相,多年来屡获“中国餐饮30年优秀企业奖”“中国更具影响力喜宴品牌”等各种全国大奖。

 

 

 

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“24年来不断突破行业天花板

 

 

好友缘宴会中心拥有丰富宴请经验资深专业服务团队,由宴会统筹团队一对一提供多种风格宴会布置方案,满足婚宴、商务宴、庆典等不同形式的需求,致力于为客户打造至臻完美的非凡盛会。

 

从创办至今,累计举办品质宴会超10000场服务2600+万人次,连续三年被评为“广西金牌婚宴主题餐厅”
 
 

 

 

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“赴春日之约 品鉴宴请之道

 

这次荣幸受邀好友缘宴会中心菜品焕新发布会,简直有一种梦想成真的感觉~此次发布会宴设在南宁会展中心旁边的阳光大厅,由国际知名空间设计师蔡上匠心出品。

 

玻璃穹顶阳光花房,光影层次交错,十万朵繁花飞瀑倾流。极致纯美的空间设计,与迷离的繁花光影景象融合,营造出唯美梦幻之境。

 

 

 

 
 
食·安心
 

食品安全是餐饮企业的立命之本。对此,好友缘宴会中心与食药监局共建食品安全快速检测中心,也是全南宁唯一一个在餐饮门店内的快检中心,每日食材根据相关要求在此检测。通过权威认证,以身作则,让食客们不仅吃得好,更吃得放心~

 

 

 

 
 
食·品质
 
好友缘宴会中心也是广西唯一一家有自己独立研发中心的宴席品牌。借由24年来对粤菜的理解与打磨,持续迭代宴会菜品,为宴会主宾双方提供更具品质的菜品呈现。
 

“品质宴会”的革新离不开“好菜品”的加持,“好菜品”离不开名厨的匠心监制。作为好友缘品牌行政总厨李文勇先生连续3年以粤式匠作精神巡广西,探索广西食材的更多可能。遍访各地宴会喜好,致力宴席菜肴的研发。

 

 

当晚现场还揭秘展示了菜品背后的匠心制作,堂做的鲍汁海参捞饭,每一口都有柔韧弹牙的厚汁海参,米粒更因吸收浓郁鲍汁而变得珍味十足。视觉、听觉、嗅觉的多重体验,让在场的每一位食客感受到传统粤菜的魅力
 
 
 
 
食·贴心
 
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晚上七点品鉴会正式开始。13道珍飨盛情款待,源自山川湖海的甄选食材,在行政总厨勇哥的匠心监制下,每道菜都蕴藏不期而遇的惊喜。

 

 

此次好友缘菜品焕新共打造十余个不同价位的高性价比新套餐从988元起步,丰俭由人。可根据不同需求选择不同套餐,每个套餐都有撑场面的硬菜,菜品价值远远高于菜金,实打实的高性价比!

 

 

 

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“菜品升级 宴请八方

 

  海胆酱焗阿拉斯加蟹  

“蟹中之王”阿拉斯加帝王蟹,遇上独家研发、香浓醇厚的海胆酱,焗烤出无懈可击的双倍鲜美。口感丰腴,带来最强烈的鲜味冲击~

 

 

  石橄榄炖鲍鱼仔(位)  

这道汤是很粤式的做法,鲜甜肥厚的鲍鱼加上石橄榄固有的清香,清甜滋补又回甘,余味无穷,就是一个字,润!

 

 

  鸿运当头巴马香猪  

作为这次焕新的招牌菜品之一,烤香猪是一道十分能增加宴请面子的硬菜古法果木碳烤的正宗巴马香猪色同琥珀,层层香气诱人。片下精华部分,皮酥肉嫩,唇齿留香。吃过它,别的猪肉都是将就~

 

 

  高汤灼斑节虾  

 
粤菜里的“白灼”极为讲究,食材必须绝对新鲜。满满一盘的新鲜斑节虾色泽亮丽地围成圈,无需重味烹饪,白灼最能吃出它鲜甜嫩爽的原汁原味

 

 

  七味香辣羊排  

 

表皮酥香、肥瘦相间的羊排切成很好入口的小块,肉质嫩而有韧性。吃起来香辣无膻味,结实的肉质在齿尖厮磨,香浓的肉质弥漫唇间。

 
 
 
 

 

 
HOYO
 

蓄力,淬炼出时光的品质。二十余年,好友缘宴会中心始终如一,坚持把传统粤菜做好、做细、做精。这一季全新菜单百款菜品焕新上市,服务全面升级,缔造品质宴享。

 
 

此外,好友缘宴会中心今年将与广西博览局扩建四个超高品质宴会厅与柳州文旅集团的合作也在筹备中。也许,全国宴会菜品新高度不在远方,就在广西

 
 
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转载自:好友缘宴会中心 2023-03-20

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来自圈子 青秀生活圈
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不愧是品质菜品、品质宴会,我有什么理由不选择好友缘呢?