好友缘
2024-09-26 11:34:09

阳澄湖大闸蟹开湖预售火爆进行中......

 

 

开捕节倒计时

1 天

不是每一只大闸蟹,都叫阳澄湖大闸蟹

 

9月

还有什么比阳澄湖大闸蟹

更值得期待!

这是属于吃货们的好消息,

阳澄湖大闸蟹,即将开捕!

 

 

 

1

 

纯正蟹统只能产自阳澄湖

蟹一哥自有养殖基地,好蟹离不开这一方水土

 
 

 

阳澄湖的蟹农都明白

要有好蟹 得精心培育湖底水草

严控把控投放密度

放养的螺蛳通过不断地繁殖

生长、净化了水质

又为大闸蟹提供了绝佳的饵料

而水草、螺蚬、大闸蟹又组成

一个有机全生态食物链

阳澄湖的特殊环境影响了湖中的生态

而湖中的植物与动物形成的生态

 

 

 

 

 

 

科学的喂养方式才会养殖出如此优秀的螃蟹

从源头确保大闸蟹的品质和安全

每只都有“青壳、白肚、金爪、黄毛”

 

 

 

 

 

2

 

一蟹双戒 安全可追溯

精挑细选,只为保留优选

 
 

 

在每一只大闸蟹的腿上

均戴有官方权威戒指

 

确保每一只阳澄湖大闸蟹

都安全、诚信可追溯

这也是正宗阳澄湖大闸蟹身份的象征

 

 

3

 

大规模、标准化养殖体系

保护良好水质

 
 

 

“蟹一哥阳澄湖大闸蟹”养殖基地

为江苏省苏州市相城区国家现代农业示范区

是农业农村部认定的国家级现代农业示范区

拥有蟹种培育基地、

大闸蟹生态养殖基地

水产品质量智能监控中心等

众多科研和实验成果

 

 

养殖基地水域辽阔

 

来自不同水土、不同生态群的滋养

赋予了这些螃蟹品尝时细微的差别

也是中国人对螃蟹美味的无穷探索

 

 

4

 

高标准养殖与检测

蟹中优选 

 
 
 

 

蟹一哥阳澄湖大闸蟹

运用水产品质量追溯体系

通过农业部水产品追溯查询平台

确保信息的完整性、透明性、可控性

为了培育出“正宗的阳澄湖大闸蟹”

基地采取标准化、规范化养殖

对活蟹(包括蟹苗、成蟹)和养殖环境

都要进行层层严格检测

 

从育苗到出塘

每只阳澄湖大闸蟹都是精心饲养

并经过130项检测指标合格方可上市

 

 

 

5

 

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人生一大趣事

莫过于品酒、吃蟹

蟹肥膏美唯阳澄湖大闸蟹也

 

 

 

 

转载自:好友缘酒家 2024-09-26

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