南宁的夜晚，混迹在大排档！

大排档，或许是南宁人对夜晚最好的安排。

沉寂了几个月的街道逐渐恢复热闹，寂静的夜晚也慢慢有了喧嚣，南宁人终于可以对宵夜重新安排起来了。

这些日子巨巨巨巨巨大想念市井江湖的大排档，也无比担心它们会不会承受不住压力而关门，自己再也吃不到夜晚里最美好的味道。

烧烤、烤鸡、生牛、撩螺、烤鱼、海鲜、牛杂、田螺鸭脚煲......统统都想再痛快地吃一次。

路边一家家大排档看起来随意，冰冰凉的扎啤，伴着炉火的香气和雾气，此起彼伏的谈话声和猜码声，才是吃大排档的意义所在，要的就是一个舒服自在。

“经典的宜州味道”

 营业时间：18:00-凌晨2：00

地址： 青秀区仙葫大道博顺美食城旁

 人均：50元

店里的招牌自然就是牛生了，鲜嫩多汁。除了牛生还有各式烧烤，烤大排、烤乳鸽、掌中宝各种。值得一提的是用红柳枝串起来的肥牛不仅肉香十足，还有淡淡红柳枝的特殊香气。

地址： 合作路三号印度尼西亚园地下室北街四层14号商铺

人均：146元

“开了30年的店”

紫苏包肉能瞬间把口水勾引出来，还有牛腩煲、香茅鸡脚筋、烤猪眼睛等等......

“原北大桥底的人气牛腩煲”

 营业时间：17：30-凌晨3：30

 地址： 西乡塘区 新阳路64号

（西平桥头，原星期八湛江烤生蚝位置）

 人均：55元

图源 / 大众点评@邂逅维C

北大桥底的人气牛腩煲店，现在搬到了新阳路上。一锅足够三四个人的分量，软糯好吃，搬了地址后人气依旧火爆。

“干锅中的中坚力量”

我猜没有人能把持得住香辣花蟹的诱惑，蟹肉味美鲜香、辣而不爆。锅底的豆芽因为吸饱了锅底汤汁，变成妥妥的下饭神器！

“自己动手的炭火烤肉”

“民族风情用餐体验”

“正宗的玉林风味”

看名字就知道啦，真好吃牛杂，招牌就是各种牛杂。炒牛杂是必点了，来一碗老友味的，体会一下南宁的记忆。牛杂处理的蛮干净的~

“量多！量多！量多！”

表皮烤得脆脆的，吃烧鸡时能感受牙齿碰撞在鸡皮上，那清脆的“咔嚓”声！里面的肉质却很鲜嫩，怎么吃都不够的那种。

而且他们家基本上都是用大盘子装，分量非常足！看起来非常豪迈！

“感受南铁夜生活”

南铁是只有老南宁和资深吃货才知道的小吃街。拉叔沙煲螺，2001年开店至今的老店，点一煲沙煲螺，感受南宁平民化的夜市。

“生牛的特色吃法”

 营业时间：19：30-凌晨3：30

“玉林风味的生料火锅”

玉林仔是原北大桥底的人气夜宵店，主打玉林风味的生料火锅，牛料的选择很多，肥肠超靓，地道的牛巴粉也要来一份，清爽香甜。     

“被疯狂安利的重庆味”

“博白风味的白切斩料”

南宁地道的博白口味大排档，白切鸡、白切鸭、白切鹅是特色~白切鸡鸡皮很脆，是正宗阉鸡。

博白空心菜不要错过哦，是超级有特色的不要叶子的空心菜，推荐白灼。

这段时间，最想念的

就是这些大排档烟火缭绕的滋味！

以上店铺你最想去吃哪家？

你最喜欢的大排档开门了吗？

欢迎广大吃货及时补充……

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