南宁良庆美食街
2020-12-29 08:47:02

喝大龙凤这煲汤,四位数贵妇级别护肤都省了


 
 

 

 

花胶猪肚包鸡又名猪肚包鸡火锅。是广东省传统的地方名菜。
 
 
直接用猪肚包裹着一整只土鸡,然后和花胶、当归、党参红枣等食材一起熬煮7个小时!
 
 
 懂行的老饕这样吃饭 

 

have some soup

喝汤

 

地道打边炉,上桌都是先喝汤。
这锅经7个多小时熬煮出来的神仙金汤,是花胶猪肚鸡的灵魂!开盖那瞬间,热腾腾的烟气立马从国内钻出来,汤底的清香也随着扑鼻而来。
 

盛上一碗金灿灿热腾腾的汤,从“滋溜溜”到“咕噜咕噜”地大口喝,汤水的顺滑微甘,味道鲜醇浓郁,一秒沦陷!PS:整个猪肚包鸡送去后厨切配时一定要先喝汤,不要浪费了这满满的胶原蛋白~
 
 

have some meat

吃肉

 

 
细嫩鲜香的鸡肉,软中带着点脆口的猪肚,顺滑且Q弹,满是胶原蛋白的花胶~哎呀妈呀不要太赞啦!
have some meat

 

当猪肚鸡拿去后厨切好装盘后会再给一份花胶,简直就是让人快乐加倍!切好的鸡肉、猪肚、花胶一起加入汤底小火慢煮,那股鲜香的热气不自觉钻进鼻腔,赶紧调好自己喜好的酱料开始享受。

 
 

have other foods

涮菜

 

 
当花胶猪肚鸡吃得差不多的时候,必须加汤涮些青菜、肉丸、肥牛…才圆满,才更满足!
 
 
就这样一锅奢而不贵的花胶猪肚鸡
凭实力赢得吃货老铁们的胃
除了传统的花胶猪肚鸡煲
大龙凤还有创新的榴莲鸡煲
 
 

 
上过“天天向上”的榴莲鸡煲,应该说是相见恨晚的“黑暗料理”!鲜香甜美口口入魂!据说吃完可以上山打老虎哦!吃过麻油鸡、白切鸡、烤鸡。。。。从没吃过这样的榴莲鸡煲!
 
 

 
掀开锅盖超“臭”,我的妈呀!硬着头皮试过之后,发现真香哈哈哈哈哈哈,爱了爱了~

 

 
一块块榴莲果肉跟鸡肉熬煮,榴莲香甜丝滑,入口即化。鸡肉充分吸收了榴莲和靓汤融合一起的精华,鲜香软嫩,口感层次超级丰富!榴莲控必试,一次上瘾!
 
 

 此外大龙凤还有超多美食 

 
 

 

再大龙凤除了以上新品还有肥肠辣子鸡、风生水起捞鸡。。。鸡肉主题或家常美食,多到可以让你吃半个月不重样!
 
 

 

整个店面无处不是热情的红色和越剧相关饰物,每件服饰物件无形成为这里最协调的软装。甚至餐桌都是演员们的化妆台造型!

 

 

 

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# 寻味地址 # 

 
大龙凤鸡煲•打边炉
地址:南宁市东盟商务区中越路盛天地B5栋2楼
电话:0771-5676912
营业时间:11:30-14:30,17:30-22:00
 
 
 
责编 | 拜拜
图 | 南宁吃货王

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转载自:南宁吃货王 2020-12-29

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