沉浸式日式炭火烤肉，带你体验日剧主人公的快乐

·文末有福利和免费霸王餐·

肉川焼肉一斗さかや是一家开在289上海天地商场里的日式烤肉店。进门瞬间打破次元壁，仿佛走进京都的街头，体验日剧主人公的故事。

 

就餐环境是经典的日式和风风格，日式原木色调，暖黄色的灯光，还有各种日式元素和面具。整墙的灯笼和日式海报，氛围感十足。

满满当当的和风元素仿佛已经置身日本，随手一拍都是京都大片。

还有多套和服任意挑选，男生女生的都有。换上一套喜欢的和服，拍照打卡，再吃一顿美味的烤肉，幸福感也太强了！

喜欢喝酒的朋友也别忘记在这里小酌几杯，满墙的日本进口酒类，度数不高，闺蜜聚会也可以放心喝~

 

天气逐渐转凉，带上喜欢的人喝点小酒，围在炭炉旁边享用美味的日式料理，也是一件很浪漫的事情呢。

第一次到店不知道该点什么？部落君品尝了多款美味，为你准备好了不踩雷的点餐攻略！一起体验舌尖上的日式烤肉吧~

·九州岛本鳗·白烧·

鳗鱼刚端上桌，就引来了大家的阵阵惊叹：“这鳗鱼好长！”。

烤鳗鱼讲究火候，店内的服务员会贴心的帮忙烤好，全程不需要自己动手，等吃就行。

烤制之前不做任何腌制，保留鳗鱼的原有的鲜甜。

从皮开始烤制，等到鱼皮烤到微微金黄，再翻面烤鱼肉。这样烤出来的鳗鱼外焦里嫩，肉质饱满，吃起来Q弹爽口。

最后刷上一层秘制鳗鱼蘸酱，鳗鱼变成诱人的金黄色，滋滋冒油，又多一层肉脂的焦香味。

 

烤鳗鱼有多种吃法：原汁原味吃，搭配灵魂酱汁吃，挤上柠檬汁吃，或是包上紫苏叶、蒜片、洋葱圈一起吃下。

无论是哪种吃法，焦脆又软嫩的鳗鱼都会让你口齿留香，隔着屏幕都想咽口水！

·招牌寿喜烧烤肉·

寿喜烧火锅经常吃，但“烤肉版的寿喜烧”还是头一回见。

作为店内招牌，品质当然得过关。大理石一般的雪花纹路，油花密布、柔嫩多汁，分分钟成为店内的颜值担当。进店必点菜就是它！

寿喜烧烤肉先蘸酱，再放上炭炉烤制。

牛肉汁水被炭火的高温锁住，肉香与肉汁兼具。牛肉在炭火上烤得滋滋作响，勾勒出最简单的快乐。

劳累了一天的打工人，下班后用脂肪和碳水慰藉疲劳，胜过一切心灵鸡汤。

质地绵密、吃起来爽脆多汁的牛舌特别适合厚片烧烤！

这家店的做法是在牛舌上刷上黄油，黄油的加入为牛舌提供了一层馥郁的奶香，经过高温的碳烤后更是奶香四溢。

整片牛舌放在烤炉上，炭火烧得正旺，随着牛舌滋啦作响，颜色逐渐成红色变成棕灰色。

迷人的香气伴随奶香散发出来，诱惑得大家心痒痒，牛舌还没烤好筷子却早已经准备好了。这块牛舌放心点不踩雷~

搭配店家提供的柚子果粒，一起吃下去，牛舌的柔嫩多汁顿时充满整个口腔，柚子的清香搭配牛舌的醇厚，两种口感巧妙地融合在一起，十分曼妙。

没有吃货能拒绝牛舌浓烈的香气，吃上一口，细腻丰腴的牛舌会颠覆你的味觉体验。

·凤梨罐牛肋条·

 

这款精致的凤梨罐牛肋条特别招女孩子喜欢。牛肋条是提前腌制好的，和凤梨一起烤制后，凤梨的酸甜多汁融入肉香里，清新解腻。

肉香和果香相辅相成，鲜嫩的牛肋条嚼起韧性十足，让人直呼过瘾！

·葱盐三筋·

将牛肉烤到稍微卷起，肉与脂肪的浓郁香气散发出来，大满足！

烤五花肉是很多吃货的心头好。

经过秘制酱料的腌制，还没上炉就香气十足了。经过高温碳烤，肉被逼出油脂，焦香味让人忍不住流口水。

吃上一片，五花肉肥而不腻，吃起来外酥里嫩，简直让人失去抵抗力。

·桂花米酒·

△图片由桂林吃货提供

光吃肉有点单调，那就来一瓶甜甜的桂花米酒吧。

清新纯净的米香伴随淡淡的桂花香气，甜度恰到好处。口感柔滑，回甘久久萦绕舌尖，微醺的甘甜让人难以忘怀。度数不高，女孩子喝也完全不怕醉。

·城北拉丝年糕·

看日剧最诱人的时候就是主角们围在一起吃年糕，点上一份，感受日剧主角的快乐。

烤年糕要勤快翻面，看着四方形的年糕在烤炉上逐渐变得圆滚滚，真的很治愈了。烤到爆浆后的年糕软糯极了，蘸着炼奶再包上一层海苔，幸福感满满。

·肉川火麒麟·

对于很多喜欢甜食的吃货来说，芝士就是力量，芋泥等于快乐。当他们相遇了，就是Double的快乐！

芝士醇厚香甜，芋泥饱满厚实还可以拉丝。组合在一起饱腹感很强，和姐妹分着吃也不会过份甜腻。

 

店里的烤口蘑和自制牛肉土豆饼也成功俘获了大家的芳心。口蘑烤到爆汁十分诱人，土豆饼是小孩子的最爱，把肚子吃到圆滚滚再回家吧~

 

部落福利

 

-福利①-

 5份免费霸王餐 

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#吃日式烤肉最爱的菜品#

我们会随机抽取5个霸王餐名额

请你吃2021的第1顿烤肉

 

·霸王餐内容·

价值￥285 双人餐

寿喜烧烤肉、凤梨罐牛肋条、肉川牛排肉、秘制猪五花、素菜拼盘、酸甜冷面、生菜、调料费2位

 

 

-福利②-

将/此/推/文/安/利/给/更/多/朋/友

（并保留2小时以上）

点亮18个=7.8折

点亮28个=6.8折

点亮38个=5.8折

（到店根据店员指示操作即可）

 

活动时间：1月8日-1月31日

*酒水饮料海鲜调料不参与折扣

 

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文：Yuki  |   图：尘宇  |  设计：酸奶