我要与你花前肉下，虚度光阴来吃日式烤肉，开业5.8折专属肉食者的盛宴！

澳洲和牛根据肉质深浅雪花色泽分布来划分，从M1-M9等级，级别越高，雪花的分布就越均匀。为了保证口感，月堂烧肉全部采用M8-M9等级的澳洲和牛！

从宰杀之后直接从牧场真空包装空运到来，整个过程都维持在0℃左右的冷藏保鲜。

牛在宰杀后的数个小时，肉质会逐渐变得僵直，影响口感。为了不破坏牛肉的口感，这里会采用一种“熟成”的工艺。

熟成会分解出氨基酸，让牛肉的风味跟肉质更加的柔软。赏味乾杯的熟成时间会维持长达40天。

高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方方法，只需撒上一层雪花般的盐就够啦~

烤到七分熟左右，就可以大口朵颐啦~

蘸上月堂烧肉精心调制的蘸料

每咬下一口，都会爆出肉汁

蘸酱与肉汁的香气在口中融合

油脂的香气夹杂着一丝炭火香

咬下去满口生香，回味无穷

而去吃烤肉最怕的就是吃完出来一身味儿

但在月堂烧肉就完全不用担心啦

专门定制的烤炉

强大的排风系统

  让你用完餐身上不会有任何的油烟味~ 

看到这儿，是不是已经勾起了你的馋虫

现在解馋的机会来啦

春日来点新，尝鲜正当时

   月堂烧肉正式入驻南宁  

   超高级的品质只等你来验证！